Informar-se bé davant la COVID-19 i evitar els mites

Vivim exposats des de el març a un mar d'informació contradictòria i rumors falsos sobre el coronavirus, que generen molts dubtes i confusió. A continuació rescato un dels meus articles per a Ersoki Consumer de la mà d'Eva Maroto, fisioterapeuta respiratòria que es va publicar el passat març El brot del nou coronavirus (SARS-CoV-2), origen de... Continue Reading →

Sin Gluten y Sin Riesgos: lliutant contra els mites i la desinformació en celiaquia i dieta sense gluten.

Hola! Avui m'he animat a escriure per celebrar, tot i que amb una mica de retard, el primer aniversari de Sin Gluten y Sin Riesgos, publicat per Editorial Planeta. El llibre va sortir a la llum el passat 19 d'octubre de 2019, i ja ha viscut una pandèmia i tot. Podeu trobar-ne un petit fragment a la web... Continue Reading →

Celiaquia i COVID-19: dubtes

Celiaquia i coronavirus: són les persones celíaques pacients de risc? Fa uns dies vaig fer la meva primera xerrada en línia per Celíacs de Catalunya parlant sobre fake news. En aquestes dates s’ha fet més evident que mai la importància de saber diferenciar les notícies falses  de les que no ho són, especilament quan es... Continue Reading →

Sin gluten y sin riesgos

El 19 de setembre passat es materialitzava "Sin gluten y sin riesgos" un llibre que desmenteix els 21 mites més freqüents en relació a la celiaquia i la dieta sense gluten. Anys de formació, treball i un any sencer de recerca bibliogràfica conjuntament amb la Núria Pablos amb l'objetctiu de traslladar els avenços dels últims... Continue Reading →

Perquè és important una petjada fossilitzada?

Una petjada fossilitzada en un estat excepcional de preservació Avui ens hem llevat amb una fantàstica notícia! Un nou estudi, cita la descoberta a Olesa de Monsterrat un conjunt de petjades que pertanyen a un grup d'arcosauromorfs, és a dir  els rèptils avantpassats de cocodrils i dinosaures. Entre aquestes troballes també s'ha trobat un tipus de... Continue Reading →

Benvinguts a Jurassic Park!

    La vida s'obre camí La pel·lícula Jurassic park, estrenada al 1993 va fer que moltes persones joves i curioses acabessin interessant-se per la ciència. Aquesta pel·lícula va portar l’evolució a la pantalla i conseqüentment a les sobretaules de tot el món. Recentment un nou estudi publicat a la revista Nature ha  sacsejat literalment... Continue Reading →

WordPress.com.

Up ↑